--2019年第34周红枣市场行情分析及2019年第35周市场行情预测

　　本周看点

　　本周(2019.8.19—8.24）节日提振，销区、产区库存枣走货速度见快，成交量明显增加。沧州、郑州市场拿货客商增加，备货人气上涨；储存商出货积极性普遍较高，部分卖家为回笼资金，有让价出售现象；下游备货客商以挑拣合适货源采购为主，实际成交仍是以质论价，主流行情稳中有弱，走货速度尚可。新疆产区，各地剩余货源量不等，因货源品质不一，走货速度略有差异。整体来看，本周产区节日提振明显，走货速度加快，备货客商见多，普遍挑拣品质优价格低的货源采购，各储存商积极卖货，价格合适随行交易，主流行情变化不大。本周局部地区新枣受恶劣天气影响，出现落果现象，但整体来看，受灾范围不大，各产区新枣长势较好，后期天气变化需持续关注。

　　【价格回顾】

　　
图（一）若羌产区走势图

　　如(图一)所示，本周若羌产区库存枣行情偏稳，走货情况一般。储存商手中剩余货源品质偏好，惜售心理较强，普遍要价坚挺。拿货客商不多，且压价心理较强，致使卖家出货积极性不高。目前，一级灰枣价格在5.00-6.00元/斤之间，灰枣原枣价格在3.50-4.00元/斤之间。

　　
图（二）阿克苏产区走势图

　　如（图二）所示，阿克苏产区剩余库存货源相对偏多，本周主流行情稳弱。外来拿货客商不多，普遍挑拣价格便宜、品质好的货源采购，致使卖家出货积极性减弱，部分卖家把自己货源自行运至内地市场销售。整体看，产区走货速度相对见快，成交量有所增加。目前，一级灰枣价格在4.00-5.00元/斤之间，二级灰枣价格在3.00-4.00元/斤之间。

　　
图（三）沧州市场走势图

　　如(图三)所示，本周沧州市场供货量增加，行情稳弱运行。市场卖家出货积极性较高，库存货源大量出库，且部分库存原枣也开始加工待售，市场供应货源增多。但流通货源多是一般货源，好货量少，部分卖家低价清库，回笼资金，成交价格下滑0.25元/斤左右。目前，一级灰枣中等货源价格在4.00-4.25元/斤之间，二级灰枣价格在3.50-3.75元/斤之间。

　　
图（四）郑州市场走势图

　　如（图四）所示，本周郑州市场库存枣走货量增加，成交价格没有明显的变化。卖家卖货积极性普遍较高，价格合适多随行交易；下游拿货客商挑拣货源采购，价格合适的中等货源相对受青睐，成交以质论价。目前，一级灰枣价格在4.00-4.50元/斤之间，二级灰枣价格在3.25-3.75元/斤之间。

　　【批发市场行情】

　　本周，随着中秋节到临近，批发市场商户卖货积极性尚可，拿货客商不多，走货好转，成交量增加。

　　广州市场库存货源供应充足，主流行情没明星变化。日到货约在3-5车左右，目前市场流通货源多为中等货，因货源等级、大小不同，成交价格不一。下游拿货客商多为周边市场批发商，拿货积极性一般，按需补货为主，市场整体走货速度有所缓解。陕西市场库存货源供应充足，主流行情没明星变化。市场货源品质相差较大，同一级别货源价格不等，实际成交以质论价，刚需客商按需拿货为主，走货略有好转。山西市场库存枣供应充足，走货没有明显好转。周边下游批发商拿货为主，价格合适的一般货源受青睐，成交以质论价，行情稳弱。

　　总体来看，本周批发市场红枣销售逐渐好转，走货速度见快，主流行情以平稳为主。

　　【行情分析】

　　本周沧州市场库存枣走货速度见快，但一般货源成交价格出现了小幅下滑，具体原因分析如下：

　　1. 随着中秋节的到来，红枣销售迎来传统的走货高峰期，部分外来货源大量涌入市场，致使市场供应货源量增加，但下游拿货客商增加不多，且需求量，于是市场供货压力加大，部分心态着急的储存商选择低价出货。

　　2.当地新货青枣开始大量下树，市场交易较活跃。因青枣主要为做蜜枣、蜜饯的原材料，所以部分青枣货源需要入冷库储存。于是部分储存商为腾出冷库空间，开始积极处理手中剩余货源，价格合适随行交易，致使行情稳中有弱。

　　3.市场剩余货源一部分在加工商手中，一部分在储存商手中，且都以入冷库储存。部分储存商手中剩余货源相对较少，且多是品质一般的货源，于是多借中秋节走货高峰期清理库存，价格合适多积极出售，成交有小幅让价现象。

　　2019年第35周市场行情展望

　　随着天气转凉，以及中秋节的临近，市场需求逐渐增加，红枣交易渐入佳境。下周，产区、销区市场随着拿货客商的增加，成交量将会加大，走货速度加快。但市场好货因剩余不多，卖家多会惜售，成交价格看稳；一般货源供应较多，随着销量的变化，成交价格将会随之调整。总体来看，库存枣的行情大幅回升趋势偏弱，成交价格稳中震荡调整为主的概率较大。