中枣网(www.zao7.cn)讯 据《中国红枣市场竞争与投资战略研究报告(2019版)》显示:我国是世界上唯一的红枣出口国,在相当长的一段时间内,我国在世界红枣生产和贸易中占有绝对统治地位。从市场需求看,现有产量远不能满足需要。在国际市场上,中国红枣产品几乎无任何竞争的威胁。目前,国内红枣价格相对稳定,稳中有升是大趋势,从上世纪80年代至今,红枣价格增长约10倍,但迄今尚未出现大规模积压,售价稳中有升。
2009年我国红枣行业产量约424.78万吨,到2016年红枣产量达到了824.05万吨,2017年为852.2万吨。预计2018年我国红枣行业产量达877.8万吨。原枣、粗加工产品和深加工产品均保持较快的增长速度,但枣类加工产品的增长速度最快,粗加工产品、深加工产品的比重不断增加。原枣在市场上所占比例从 2009年的85.19%下降到2017年的73.81%,而粗加工产品由 2009年的9.6%上升到2017年的12.49%,深加工产品由2009年的5.21%上升到2017年的13.69%。
目前,中国枣产品生产企业多达数千家,在重点枣产区,几乎每个县都有数家规模较大的枣产品生产企业,而手工作坊类型的小企业更是数不胜数,整个行业集中度较低,市场上占据主要份额的企业有好想你、山东鼎力、沧州恩际、山西天骄、山东裕华等。未来,随着生活节奏的加快以及消费者口味的多样化,红枣加工产品将越来越为消费者青睐,占比也将继续提升。
(来源:搜狐网)【原题目:2019年中国红枣产业市场发展现状与预测】
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