近年来，红河哈尼族彝族自治州石屏县大桥乡注重发挥本地农业优势，积极推进农业产业结构调整，因地制宜发展特色水果产业，持续推进规模化经营、科学化生产，让特色水果产业成为支撑农业增效、农民增收、农村发展的源头活水。

　　初冬的大桥乡生机勃勃，林果飘香。集镇上的各个火龙果收购点，前来交售火龙果的果农络绎不绝。据收购商何如春介绍，大桥乡是红河州最大的火龙果种植基地，每年的7月初到10月底是收购火龙果的高峰期。

　　大桥乡火龙果收购商何如春说：“现在火龙果的采收期可以从5月中旬到12月中旬，今年的收购价格和去年差不多，每公斤售价大果5元、中果3元、小果1元，今年收购了200吨左右，付给农户的钱大概是70万元。”

　　近年来，大桥乡立足大量闲置的荒山以及效益低下的山地，紧紧围绕“因地制宜、长短结合、一村一品、突出重点、稳步推进”的农业发展思路，规划调整农业产业结构，根据各村的实际情况大力发展特色水果种植，走生态种植发展模式。不仅有效解决荒山恢复植被、生态重建和发展经济两大难题，还极大地改善了当地群众的生产生活条件。

　　据统计，目前，大桥乡共发展优质林果种植面积达30000余亩，其中火龙果20600亩、杨梅7800亩、柑橘500亩、樱桃500亩，其他水果1000余亩，2022年预计可实现产值4.7亿元。

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