红枣具有鲜明的季节性消费特点，尤其是每年的春节、端午、中秋这三个传统佳节，为红枣的消费旺季，并且以春节期间红枣的走货量最大，其次是端午与中秋。而今年受疫情影响，春节期间红枣消费基本停滞，各地走货量严重萎缩。

　　5月中旬以来，随着端午节临近以及前期受疫情抑制的消费逐渐释放，红枣走货量有所提升，市场交易氛围有所向好，虽日走货量依旧不比往年同期，但走货速度较前段时间略有加快，部分热销货源的价格稳中有小幅的上扬表现。

　　首先，目前各地剩余的红枣库存货源已入库储存，相应的销售成本有所增加，于是部分存货商及企业的出库货源价格有加入冷库费的现象。其次，存货商及加工企业手中的差货货源多在入库储存前进行了相应的抛售，目前手中剩余货源多是品质尚可及部分好货，受收购成本支撑，卖家低价出售的意愿不强；且目前货源已入库，各存货商的卖货心态不在着急，部分好货要价坚挺，个别有惜售挺价情况。

　　今年受红枣行情低迷，且人工成本较高的影响，部分加工企业二三级货源减少了加工量，导致市场供应货源相对显紧俏。而端午节包粽子，多是用些小级别的货源，加上二三级货源的价格也相对合适，受到客商的青睐，于是部分小级别的货源成交价格稳中有涨；而大级别货源供应量相对宽松，目前也缺少走货量，价格提升有限。

　　当前，随着端午节备货行情结束以及新鲜水果集中上市，红枣进入每年销售的真正淡季。而企业及存货商的库存积压，现货走货压力依旧较大；加上近期北京、天津、河北、辽宁等地区疫情出现反复，也可能会进一步影响红枣消费，因此短期红枣市场行情回升缺少利好因素，弱势稳中震荡运行的概率较大。