--2020年第20周红枣市场行情分析及2020年第21周市场行情预测

　　本周看点

　　本周(2020.5.11—5.16）随着气温的不断升高，红枣销售旺季基本结束，产销区剩余红枣货源大部分已入冷库储存，目前各卖家卖货心态平稳。部分不愿入库的企业及存货商仍在积极处理手中剩余货源，但好货要价普遍较稳，差货随行交易为主，加上市场需求有限，客商采购不积极，导致产销区整体交易氛围清淡，走货速度均不快。

　　【价格回顾】

图（一）阿克苏产区走势图

　　如(图一)所示，本周阿克苏产区红枣行情无明显的波动，走货速度缓慢；大部分剩余货源已入库存储，且剩余货源品质相差较大，但好货卖家多有惜售心理，观望等待后期交易为主；目前客商挑拣便宜的一般货源采购为主，卖家随行出售，成交以质论价。目前，一级灰枣主流走货价格在5.00元/公斤左右，品质尚可的一级灰枣价格在6.00-7.00元/公斤。

图（二）喀什产区走势图

　　如(图二)所示，本周喀什产区红枣行情弱势稳定，交易显清淡；产区剩余货源多集中在加工厂中，目前受低迷行情影响，前来看货寻货客商不多，有也是挑拣货源采购，价格便宜的差货受青睐，好货走货不多；加上货源已入库冷库，各存货商卖货心态较为平稳，目前多观望等待后市，出货积极性相对减缓。目前，一级灰枣价格在6.00-9.00元/公斤均有，二级灰枣价格在5.00-6.00元/公斤均有，看货定价，有高低价。

图（三）沧州市场走势图

　　如(图三)所示，本周沧州市场主流行情偏稳，但走货速度缓慢；市场大部分剩余货源已入库存储，部分不愿入库的存货商依旧在积极出售，但市场出摊商户整体较上周有所减少，加上拿货客商也有限，交易显清淡；目前好货价格暂稳，但货源量有限，交易还是以一般货源为主，成交价格混乱。目前，一级灰枣主流价格在3.00-3.50元/斤，部分好货价格在3.50-4.00元/斤，二级灰枣主流价格在2.50-3.00元/斤，看货定价，成交商谈为主。

图（四）新郑市场走势图

　　如(图四)所示，本周新郑市场红枣行情暂稳，各储存商卖货心态尚可，但市场采购客商有限，且多是询价问价，挑拣性采购心理较强，价格便宜的一般货源走货为主，成交以质论价，走货速度缓慢。目前，一级灰枣价格在3.50元/斤左右，二级灰枣价格在3.00元/斤左右，货源品质不同，有高低价。

　　【批发市场行情】

　　本周，各批发市场行情偏稳，走货速度不快。其中西安雨润批发市场红枣交易氛围不旺，各商家积极清理库存，但下游采购客商不多，以电商及周边市场商户按需采购为主，目前品质尚可的一级灰枣价格在4.00元/斤左右，差货有低价；广州如意坊市场本周到货量相对减少，走货情况一般，各储存商积极卖库存，去产区备货现象零星，加上市场供应货源品质相差较大，成交价格显混乱，品质中等的一级灰枣价格在4.00元/斤左右，二级灰枣价格在3.50元/斤左右；郑州万邦批发市场红枣行情稳弱，整体采购客商较少，走货速度缓慢，根据货源品质不同，成交以质论价，一级灰枣价格在3.50-4.25元/斤均有，二级灰枣价格在3.00元/斤左右。

　　【行情分析】

　　产区方面：本周产区红枣交易氛围不旺，行情弱势稳定。目前产区剩余货源两级分化严重，一部分为价格偏高的好货，另一部分为品质差的差货；好货因价格高客商采购意愿不强，而卖家因收购成本支撑，也不愿低价出售，目前交易僵持；差货卖家多不再追求利润，也为避免存入冷库带来的额外成本支出，多在降价抛售，导致成交价格较混乱。

　　市场方面：本周销区市场红枣行情暂无明显变化，保持平稳运行。当前内地各市场红枣剩余货源均不少，且基本已存入冷库储存，卖货心态较平稳，抛售现象相对减少。加上各市场采购商数量较少，红枣购销氛围清淡，从而加剧了市场供大于求的局面。且随着气温的不断升高，红枣销售旺季已过，市场行情短期难有起色。目前，高品质的货源价格偏稳，而低等级货源成交价格不等，高低价均有。

　　2020年第21周市场行情展望

　　目前看，产区和销区市场红枣行情都趋于平稳，部分企业与存货商的抛售和市场需求量的小幅变动带来成交价格的波动，但不代表市场主流的行情。且当前应季水果大量上市，消费者的选择增多，给红枣销售带来冲击，而下周市场需求没有明显的利好提升因素，预计下周红枣行情维持弱稳态势。