红枣行情稳硬 走货速度缓慢

　　--2019年第22周红枣市场行情分析及2019年第23周市场行情预测

　　本周看点

　　本周(2019.5.27—6.1）销区市场整体行情稳中偏硬，走货速度缓慢。市场拿货客商有所减少，以刚需客商维持交易为主。随着交易的持续进行，差货货源剩余不多，中等货源行情有所回升。部分拿货客商转向采购好货，普遍以挑拣价格合适的货源为主，致使好货走货速度有所增加。但随着夏季来临，红枣销售走入淡季，市场整体走货量不佳。新疆产区随着交易的持续进行，货源多以转入内地，产区剩余货源不多。目前，剩余好货大部分已入冷库储存，卖家出货意愿不强，以观望行情为主。外来拿货客商不多，多挑拣便宜货源采购，整体成交以质论价，交易相对清淡。

　　【价格回顾】

图（一）若羌产区走势图

　　如(图一)所示，若羌产区随着交易的持续进行，剩余货源不多。好货大部分已经入冷库储存，目前卖家出货意愿不强，成交价格平稳。外来客商不多，以挑拣便宜货源采购为主，中等货源较受青睐。部分卖家主流货源因量少，要价略有上撑。但产区整体行情以平稳为主，成交量不多，走货速度较缓慢。目前，灰枣原料价格在3.00-4.00元/斤之间，一级灰枣价格在5.00元/斤左右。

图（二）阿克苏产区走势图

　　如（图二）所示，本周阿克苏产区行情趋于平稳。产区随着交易的持续进行，剩余货源在1.5层左右。农户卖货积极性较高，多处理手中剩余货源，随行交易为主。储存商手中货源因品质相对较好，已入冷库储存，出货意愿不强，多持观望态度。产区整体交易不多，成交以质论价。目前，一级灰枣价格在4.50元/斤左右，灰枣原枣价格在2.50元/斤左右。

图（三）沧州市场走势图

　　如(图三)所示，本周沧州市场货源充足，行情稳硬。随着夏季来临，市场拿货客商有所减少，以刚需客商按需补货为主。随着交易的持续进行，市场差货剩余不多，卖家转向采购价格合适的好货。中等主流货源较受拿货客商青睐，走货略多，成交价格出现0.20元/斤的上涨。目前，一级灰枣价格在4.50元/斤左右，二级灰枣价格在3.50-4.00元/斤之间。

图（四）郑州市场走势图

　　如（图四）所示，本周郑州市场行情趋稳，走货速度缓慢，成交价格没有浮动。市场大部分货源已入冷库储存，拿货以刚需客商为主，多是小批量按需补货；大量囤积货源的客商零星，市场整体交易氛围较清淡。目前，一级灰枣价格在4.00-4.50元/斤之间，二级灰枣价格在3.00-3.50元/斤之间。

　　【批发市场行情】

　　本周，西安批发市场货源充足，外调货源依旧较多，每天在2-3车左右。随着交易的进行，除了待售货源，大部分剩余货源都入冷库储存。临近端午，市场走货没有明显的加快，多是下游批发商小批量采购，大客商稀少，中等货源较受青睐。零售客商多挑拣好货采购，但成交量较少。受产区，销区行情影响，整体行情有所回升，目前，一二级货源成交价格与沧州销区市场基本持平。一级灰枣价格在4.50元/斤左右。

　　郑州批发市场行情平稳，走货不佳。部分储存商因前期拿货价格偏高，致使现在利润较低，目前出货意愿不强，好货多要价坚挺，致使市场好货剩余较多。中等及以下货源较受拿货客商青睐，但拿货客商以刚需为主，所以市场整体走货量较少，交易氛围清淡。

　　【行情分析】

　　本周沧州市场供货量依旧较多，下游市场需求有所减少，整体走货量出现下滑。但随着市场差货的减少，好货成交价格稳硬，走货量稍显增加。分析如下：

　　1. 端午备货接近尾声。随着交易的持续进行，下游批发商与加工厂端午备货基本饱和，加上下游需求的减少，客商走货不佳，手中还有剩余货源待销售，再次前来销区市场备货意愿不强。

　　2. 红枣销售走入传统淡季。随着夏季来临，红枣容易变质，不易储存，下游市场需求减少。加上新鲜时令水果的上市，对红枣起到了一定的替代性，从而对红枣的消费市场造成一定程度上的冲击。

　　3. 差货供应减少，带动好货交易。市场虽然依旧是供大于求的局面，但差货随着交易的进行，整体剩余不多。市场好货因入冷库储存，销售成本有所增加，加上差货逐渐减少，好货卖家要价坚挺。下游拿货客商减少，但刚需客商依然存在，所以拿货客商转向挑拣好货采购，从而拉动了好货的成交量。

　　2019年第23周市场行情展望

　　红枣货源目前剩余较多，供需仍以宽松为主。随着客商端午节前备货的结束，对下周市场行情的影响将会降低，成交价格出现趋势性上涨相对困难，后市多会趋于平稳。随着拿货客商的相对减少，走货速度会相对缓慢，货源消耗量不会太大。