为进一步提高全市食品监管水平，保障广大人民群众身体健康和生命，促进全市食品行业振兴和发展，根据沧州市政府领导意见，近日，沧州市政府食品办公室印发了《沧州市枣制品专项整治工作方案》，决定自即日起至11月30日，在全市范围内开展枣制品专项整治行动。此次专项整治行动按照政府负总责、监管部门各负其责、企业负主体责任的原则，坚持整顿与规范并重、打击与扶持并重、处罚与教育并重，集中时间、集中力量开展拉网式排查，严格依法实施食品监管，从严从重打击枣制品生产经营违法行为，以整治促规范，以规范促发展，积极消除食品隐患，促进我市枣产业的持续健康发展。通过开展枣制品专项整治行动，严厉查处一批枣制品违法案件，公开曝光一批违法枣制品企业，彻底取缔一批枣制品黑作坊，规范提升一批枣制品企业，宣扬培树一批先进食品示范企业，通过从严打击枣制品生产经营中各类违法违规行为，着力规范该市枣制品生产经营行为。同时，通过本次专项整治行动，摸清全市枣制品生产加工、经营者底数，建立健全工作台账，进一步细化监管责任，把对每一家枣制品生产经营单位的监管具体到部门、到个人，以强有力的监管为推动全市特色食品产业健康发展保驾护航。