沾化冬枣上市在即,如何挑选好的冬枣,吃到放心可靠的产品?山东省消费者协会、滨州市消费者协会、沾化县消费者协会联合向消费者发布提醒:10月1日至20日为集中采摘上市期,凡在此之前上市的沾化冬枣均为假冒伪劣产品。

　　据省消协介绍,沾化冬枣是在沾化地域范围内,按标准化生产技术规程种植的,要经过白熟期、脆熟期、完熟期三个时期,沾化冬枣必须达到脆熟期才能成熟上市。2014年9月28日陆续采摘上市,10月1日至20日为集中采摘上市期(大棚冬枣于9月中旬陆续采摘上市),凡在此之前上市的沾化冬枣均为假冒伪劣产品。正宗成熟的沾化冬枣果型周正、呈圆形或扁圆形,果面光亮,平均单果重14.6克,颜色鲜艳,点红或半红,口感皮薄肉脆、甘甜爽口、食之无渣,具有丰富的营养和保健价值。