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广东广州:水果价格震荡运行
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2019-05-22 09:35  来源:中枣网  前往:红枣论坛

  中枣网(www.zao7.cn)讯 最近,部分水果品种价格出现了上涨,但价格亲民的水果也有,广州市面上水果价格总体平稳。

图片4

图为 榴莲

  据了解,此前特早熟荔枝三月红、香蜜荔最高售价16元/斤;早熟荔枝白糖罂最高售价25元/斤。半个月后,随着稍晚成熟品种上市,海南特级精选妃子笑荔枝单价已回归至8—12元/斤。国产烟台大樱桃2斤要108元;相对便宜的包邮当季樱桃为2.5斤售价119元。相比去年每斤30元左右的价格,今年贵了不少。前5年,广州榴莲零售均价为10元/斤左右,今年价格普遍在15—25元/斤之间,涨幅约一倍。

  并非所有水果都在涨价。据悉,小富西瓜单果8斤左右,批发价市场行情价约为2.2元/斤。广西黑美人西瓜市场行情价约为2元/斤;甜王西瓜批发价市场行情价约为2.5元/斤。和去年相比,西瓜价格变化不大。

  虽然部分水果价格高企,但广州市面上水果价格总体上还是平稳的。江南果菜批发市场的数据显示,本周水果价格日指数整体以降为主;上周水果综合均价为19.63元/公斤,其中涨幅较大的有进口菠萝蜜、荔枝、哈密瓜。市场方面表示,预计随着夏季水果的上市,交易量增大,广州水果价格会有所回落。

  水果涨价一方面由于人力等成本居高不下,涨价是总体趋势。个别品种价格猛涨,则有特殊因素。比如荔枝减产导致价格上涨,部分品种由于运输路程遥远,产地、产量不可控制等原因,价格涨幅也较大。同时,水果行业中存在“优胜劣汰”。

  暨南大学经济与社会研究院助理教授张毅说,除了成本和季节性因素外,一些水果之所以出现价格飙升的情况,主要是几方面的信息不对称造成的:1.不同地区的果农之间可能存在信息不对称。2.果农与市场之间信息不对称。3.果农与消费者之间也存在信息不对称。水果上市过程看似透明,但中间的每个环节并不是很明晰。虽然如今电商发达,很多网络销售可以帮助果农解决滞销难题,但事实上水果线上销售的总体占比还不大,大量的水果还是通过传统方式销售。也就是说,果农和消费者之间的“面对面”交易仍然还有很大空间。

  (来源:农业新闻网) 【原题目:广州:水果变“贵”族 价格涨涨涨?(图)】

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