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如何防治枣树烂果?
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2020-09-29 09:56  来源:中枣网  前往:红枣论坛

  在枣树种植过程中,枣子采收前后发生烂果的几率较大,从而大大影响了枣农的经济效益。经过研究发现,枣轮纹烂果病和枣软腐病,是导致烂果的主要凶手,那么如何防治枣树烂果呢?

症状

  1、轮纹烂果病

  枣烂果病发生在枣果近成熟期和采收后,每到8月份以后就开始发病、落果,未到成熟时先变红,红色部位很快扩大、腐烂、脱落,严重时满地都是腐烂的枣果,远远就能闻到烂果的味道。这种气味又引来大量昆虫,昆虫在烂枣和好枣之间飞来飞去,又加剧了枣烂果病的蔓延。采收后继续发病,很难控制,个别年份几乎绝收,枣农的损失惨重。

  2、枣软腐病

  主要发生在枣果近成熟期和采收后贮藏期间,枣果霉烂失去食用价值,而且霉烂一旦发生,蔓延极快。

发生情况

  枣烂果病在枣近成熟期发生,天气潮湿多雨年份尤其严重。那些枣树裂果发生率较高的、采摘时操作不慎造成创伤的、装运时不注意发生挤伤的、有虫孔的枣果,如果再遇高温、高湿等天气,2——5d就全部烂掉了,损失惨重。枣果采收后,即使没有可以肉眼观察到的外伤和病虫果,由于果实内的水分较高,有些可能本身已经携带病菌,在晾晒过程中也难免腐烂的发生。用于鲜食的枣在入库后,如果库内温度、湿度、气体成分等管理不当,也易引起枣烂果。

防治方法

  轮纹烂果病

  1、加强树体管理,增施有机肥,减少化肥施用量,改良土壤结构,合理负载,增强树势。改变枣果采收后就疏于管理的生产习惯。精细修剪,改善枣树的通风透光条件,注意对老枣树的更新复壮,从根本上提高树体的抗病能力。

  2、冬季清理枣园时,将所有落叶和修剪下来的树枝全部深埋或烧毁,减少翌年侵染机会。整个生长季节所有落果也全部深埋处理,并用生石灰均匀撒一遍枣园地面进行消毒处理,切断病原菌侵染来源。

  3、从6月份就要开始进行预防,可全园喷施50%多菌灵+70%甲基托布津1000——1500倍液;每隔15d左右喷施1次,两次喷药期间喷1次1∶2∶200波尔多液或77%可杀得可湿性粉剂400——600倍液效果较好。

  枣软腐病

  1、果实采收时要尽量避免各种机械损伤,以减少病原菌侵入的机会。

  2、枣果采收后晾晒再及时也不如烘干防止腐烂的效果好。新采下来的枣果剔除病果、虫果、受伤果后,最好马上进行烘干,烘干越及时,防止腐烂的效果越好。如果没有烘干设备,枣果采收前要根据天气情况决定采收日期,要避开阴雨连绵的天气,尽量选择连续晴天时采收,以保证采下来的枣果能得到及时晾晒。

  3、贮藏前,对全库或装枣的容器用1%左右的福尔马林进行均匀喷洒消毒。

  4、对存放枣果的库房,也可以在入库的前一天用硫磺熏蒸消毒,一般每立方米用硫磺4——5g进行熏蒸即可,密封1昼夜后再将消毒好的枣入库。

  5、搭建避雨棚也不失为一项防止枣烂果病的有效措施,只是造价相对较高,有条件的地方可以采用。

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